6:30的黃昏,天色已開始灰暗,一個四十多歲的男人在酒家門口,一邊派晩市外賣宣傳單張,一邊大嗌「晚市外賣八折」 。聲音洪亮,此起彼落。我轉過彎去另一方向的銀行支票機入票,他的聲音有點遠,但依然不絕於耳。
辨理完支票存款就去超市,再去網上提貨店提貨。回頭經過酒樓,那男人還在原處大喊 ~「晚市外賣八折」
我望一望戴著口罩的他,他的眼神很累,但又不敢懶怠,拼命地叫喊,生怕錯過每一位行人變成顧客的機會。
我明白那心情,等待升大學的時期,我曾經在日資百貨男裝部做part time, 每日阿姐(其實只是小主任)都會給一條數我追,當然追到數是本份,追不到也沒什麼大不了,受些眼色然而。
未到二十歲的我,頗有些公公,婆婆,伯伯的捧場客,第一日返工,中午已過數了。一連幾天,一開店伯伯又會帶朋友來幫襯我,因為太有客缘,主任從不需要我歸貨,(即是把客人試穿而又不買的货放回倉) 但是我就要負責追整個部門的數。
的確是笑容可鞠和有點青春的運氣,什麼事也好順利,漸漸我把顺利都當成應該。 一開門就應該會做成生意,應該會過數。有一日,就是生意十分差, 伯伯,姨姨也沒有來,我看着百货公司來去匆匆的人流,每人也急步,但沒有一個會回頭。那刻的「逆境波」,不易過,很沮喪,很累,很想有人幫,很想有客人給予機會。 那眼神正就是今天站在酒樓門口的男人。
我捧着個蜜瓜,慢慢走過轉角。我心想,我有什麼可以幫襯酒樓呢,一百幾十其實幫不到太多生意,但我想起從前絕望時,希望有人幫我買條褲的心情。我走回酒樓門口,我問:「有沒有新鮮蜆呀 」 (我媽媽喜歡吃白灼蜆,所以只想到蜆)
那男人很驚喜,但他的心情比我更失望,因為沒有蜆。
「那⋯ 有蟹嗎」
「不好意思,因為生意差,不敢入貨」
「那有什麼?」
「有蝦,好嗎?」
「好,什麼也不用加,白灼,可以了」
捧著蜜瓜,帶著外賣回來的蝦,回家了。
一百幾十,再八折埋單,是場苟且偷生。燈油火蠟,店租,食材,人工,再算下去,如果偷生成功已很好了,怕的是既生且死,想死又生,萬般迫不得已。
那年主任站在我背後摺疊衣服,有意無意地說:「 靚女,明天啦,今天你冇運呀」 (注:不是靚女呀下,主任是連婆婆,姨姨,燕瘦橫肥也叫靚女的)當年是黃金期,今日不行,就明天,再不行就後天。
追著數字而生的人會明白,是永無休止地追,是耐性之戰。像生活,有時失望但存希望。
如今疫情中,夜市不可做堂食,就算措施真的有傳在日內放寬,可堂食至八點,只限一枱二人。 其實,大部分已返魂乏術。 我記得酒樓門口的眼神,天色已入黑,一早已過了希望在明天的年代,現在不是考耐性,是考驗一盤生意,一間公司的體質,憑各自體質,決定去留,壯士斷臂,輸少當贏,或是有賭未為輸。
村上春樹在疫情間作客日本電台,主持特別節目Home stay special:
村上說 「新冠疫情是埸令大家都活下去的智慧之戰。」
村上希望以音樂,來迎接充滿希望的明天,但願世事簡單如此。
這疫情令我們更想留在家裡⋯⋯
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Chocoviv, 的確是呀,疫情下,留家,但也要生活著。
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想當年連卡佛夏季大減價,我也當過傢私部臨時收銀員,傢私部比其他部門清閒,天天跟同事猜謎語打發時間,後來阿姐就是部門主管發現我太得閒,把我調到毛巾部,忙到不打了!
過度防疫已引起經濟不景,我看新聞報道說一些低下階層的人要在一些Food Court食二手飯菜,而且為數不少,很難過,不應該是這樣的。
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當年是否Connie 呀? 揮手👋🏻 抱抱!
讚讚
說起呢點,悲哀,另外呀阿爺電視📺台呀,叫人惜食,靚女葉璇也即時表現一下。
讚讚
白酌是在鍋裡炒的意思嗎?
看著你的part time 經歷,令我想到楊千嬅的"行運超人"。要是有梁朝偉來幫手,肯定每日達標
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原來千嬅以前拍檔過梁朝偉架,嘩!曾經好紅咼。 白酌,是像火鍋🍲般,簡單煮熟,加些少蒽呀,就可以了。
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原來也有這樣的煮法,我家除了水煮,還有加入大蒜末一起炒的作法。
千嬅與梁朝偉合作的這部賀歲片我覺得好好笑,所以印象深刻。
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是的,就是類似水煮(不是辛辣的水煮) 加大蒜炒呀!嘩!我契爺至愛! 千嬅呀,我google 下先😋😙
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今時今日,我家也只會幫趁真正的本地小店,同樣少少的數十元,幫得幾多得幾多。
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說開本地小店,令我想起幾年前,有次同朋友出街,咁2 個女仔唸食乜啦,她突然想吃片皮鴨,咁當然北京樓啦,然後下一秒,她說都係唔好,因為美心太霸權了,我哋去邊食邊吧 ,結果食小店餃子。 當時我明霸權但未去到身體力行囉。咁今日呢,更加要支持小店。 不過我好衰、唔啱key 個D小店唔去。 😉
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身體力行當然不易,所以今天選擇亦不多。坦白講,小店要人支持都要有合理水平,努力去做。
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我前日呀睇到一個漫畫版茶記,不知你有冇睇過 你Search ar, 「milktealogy 」 幕幕都好touching ,尤其切西多。 希望茶記可以頂住呀,我以前在KT做, 日日茶記,有時好掛住茶记老闆
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搵到,的確唔簡單,進修吓先 ⋯ 👍👍
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年輕一代有才!
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片皮鴨 …..這幾個星期 沙田有屋邨酒樓 的外賣片皮鴨成新聞
* 馬灣
* 青衣 150
很瘋狂的 集體預訂 ……
味道也去也不錯罷。
讚讚
烟火气息,美妙无比。
讚讚