甩鑊

年廿六， 執意為自己地方清零，一時我蹲在地上執拾，一時又在雜物房整理一番。是次的大規模整頓是十分ambush。大整頓前的半小時，我自己還在看書，上網讀報。 假如雜物都有靈性，相信它們也沒想到會被我突撃圍封。

我把鞋子逐對分類，常穿的置在方便之處，不多穿的，polish 一下，暫放小露台吸收一下陽光。在鞋櫃的深處，我發現一隻全新的煎鑊，Tiger 牌，韓國製造。 我想是某年我於超市換購回來，擁有了就廢置一旁，從不回看。 拋一拋那煎鑊，不錯，不太重，也挺深。此時，WhatsApp 傳來朋友的短訊，說些行業問題，我也順着她覆着。總結時，她問「最近工作如何？」 我：「嗯，還好吧」 我沒有多說自己已離職，因為我預料到她的反應，我也不能跟她說實話，我已到了「姨姨我不想努力」的思維吧。能不能是其次，重點是真的不想努力。

為了應付大衆的預設，隱藏是對自己的善良。 掛線，靜下來。我想起村田沙耶香著的《便利店人間》，古倉惠子（女主角）十八歲開始在便利店做part time, 不是為金錢，而是便利店的工作能令她感覺自己像正常人，是社會的一員。時間一晃，她由十八歲做到三十六歲。十八年的光景，她還是便利店的短期員工，單身，每天上班補给飯團，收銀，入數，訂貨。除了她初老的外表，她什麽也沒有變。

有次和舊同學聚會，眾人已結婚生子，以家為首不再工作。她為了迎合社會預期，就告訴衆人她身體不好，所以一直也是part time 便利店員工。 有回她被問到有否戀愛過，她一時忘了要隱藏自己没有戀愛經驗，真誠的答案令她好像在舊生聚會中裸跑。 衆人及衆人的丈夫像看怪物般看她，下一瞬間，她感覺到那秒變，她被排斥着。 社會在資本主義的巨輪下，人要工作，要消费，要结婚，要生子……每個人好像社會的齒輪，一定要跟着方程式進行，要不然就是脱軌，被outcast。

十八年的便利店工作經驗令她成為一個很在行的店鋪工作者，優秀又如何，在同事和上司眼中，初老還單身的她是敗犬，暗地取笑她。 惠子一直是個沒有愛，沒有恨，沒有多餘情感的人，但在便利店工作，她明白假如團隊和某一員工不滿時，她也最好跟着，要不然就會被排擠，假裝一起的惱，是生存的法則。

她一直努力成為社會一員，沒有愛的她，為了不變成沒有男人的怪物，她把一名廢男留於家中，彼此沒有肉體關係，但就如飼養寄生蟲般慣着他，令外人覺得她是有男友的女人。 惠子以為有了男人就可以成為羣體，誰知便利店同事恥笑她和廢男交往，天造地設的兩個廢物。由此，她頓時被同事們視為outcast, 連昔日跟她一起收銀的年輕part time男同事也排擠她，她知道他一定要跟隨大隊，此乃生存之道。

終於她離職了，但她身體流著便利店的血，沒有工作的日子，她像沒有了人生意義，她無時無刻也想着，什麼時候收銀，什麼時候把貨物上架。 一天，廢男陪她去見工，在另一間便利店等候時，她發覺自己好像天生就是便利店員工，她一見客多，她迅速整理貨場，自動把貨品放置當眼位置，還一眼看出便利店可改進的地方。 一瞬間，惠子尋回自己，她知道自己的興趣就是便利店，她告訴廢男：「我醒悟了，即使沒有人容許，我還是便利店店員，假若想成為眾人，可能需要你作遮身板比較方便，家人，朋友比較放心，但只要我自己確知自己是店員，我就是我，完全不需要你。」廢男怒說 ：「你會後悔」惠子知道，她此刻擁有了自己，是一個屬於自己的人。

這些日子我時會想起惠子，不是因為她單身，而是那意志的扺抗，還有書中所說的 「村落不需要的人會遭到迫害，疏遠。 換句話說，跟便利店一樣的結構，在便利店不需要的人會被減班，開除。」這是多麼有寓意的情景，在社會，在公司，在人生。

回過神來，我繼續肆意瘋狂圍封雜物，把它們揪出來，打量，然後標籤它們那些有用，那些無用，那些留下，那些扔棄。 突然的整顿源於個人的不安，年廿六清垃圾只是自己的藉口。一輪圍封雜物也未能清零，我唯有解決擱在地上的鑊。

呀！可以送家姐（伯娘大女），因為她每年也會弄些自家制年糕給我，一於禮尚往來吧。

「家姐，我有一個鑊，全新的，不過是某年超市贈品⋯ 28cm, 叫深鑊，啱哂你 」

「臨過年，俾個鑊我孭呀～ 你孭唔掂咪攞黎攞」

於是，攞正牌缷鑊！

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